|
Tonijn Carpaccio
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Bielook 10 sprieten,150gr tonijn,3a5zware olijven,1theelepel kappertjes ,citroensap zout en peper uit het molentje.
Voorbereiding: Weinig maar mischien een lekker stok brood erbij gesmeerd met rode pesto
Bereidingswijze: Was de bieslook, snij de tonijn in kleine stukjes en verdeel de bieslook er over hak de olijven en stoooi ze erover.voeg wat kapppertjes erbij bestrooi het met wat zout en peper en garneer het geheel met waat citroensteeltjes
|
|
|